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店長 | 田中 達郎 | |
| 多くの人に新鮮なコーヒーを飲んでもらいたいとの思いから、麻布珈房を起ち上げました。 仕入れる生豆の選別から、豆の管理、さらには焙煎機のメンテナンスにいたる、全てにわたり妥協を許さない姿勢はまさに職人の鑑です。 その姿勢がそのまま麻布珈房の美味しさとなっています。 |
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スタッフ | 小玉 博司 |
| 当店の香りに誘われてやってきた、一番新しいスタッフです。「煎りたての香りに包まれて働けるのは幸せ」とは本人談。
焙煎・販売のほか、焙煎機のメンテナンスからホームページ管理まで、幅広くサポートしています。 コーヒーの奥深さを探究中です。 (店長) |
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| スタッフ | らいら かおる | プロデューサー | 志田 史貴 (funta) |
主に、ホームページやポップ・チラシの作製を担当。そのデザインはすてきなものばかりです。 |
本職はシステムエンジニアでありながら、音楽・デザイン・写真などにも精通する芸術家でもあります。 (店長) |
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